Guida Olio, il riferimento italiano per l'olio extravergine di oliva

14/05/11

LE CARTE D'IDENTITA' DELL' EXTRAVERGINE TRA POCO SU INTERNET


LA CARTA D'IDENTITA' DELL' EXTRAVERGINE TRA POCO SU INTERNET

Dopo la presentazione ufficiale tenutasi al SOL 2011 di Verona, tra poco saranno on-line le carte d'identità delle pruduzioni italiane di olio extra vergine di oliva di qualità.

La prima uscita della CDI OEVO ha già riscosso un grandissimo successo di adesioni, sia da parte dei produttori che dei consumatori, sempre più attenti alla tracciabilità e a conoscere le grandi produzioni produzioni italiane di qualità.

Le prime bottiglie di extravergine con il Sistema CDI OEVO potranno cos' presentarsi con le loro carattrestiche e le peculiarità che le conraddistinguono.