Propriet�: Tonti Giorgio |
Resp. Produzione: Tonti Giorgio |
Resp. Commerciale: Tonti Giorgio |
Lingue parlate in azienda: Inglese, Francese |
Zona Produzione: Vallesina, prima fascia collinare |
Composizione del terreno: Argilloso |
Ubicazione Uliveti: San Marcello, Jesi |
Altitudine: 200 mt s.l.m. |
Superficie: 65 Ha |
N.Olivi: 1600 |
Variet�: Leccino, Frantoio, Mignola, Raggia, Rosciola Colli Esini |
Densit�: 250 |
Forma: a vaso policonico |
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre |
Metodo di raccolta: Brucatura manuale con agevolatori |
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
Prod. Med. Annuale: 15 lt. |
Resa %: 11 |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12-24 |
Ubicazione Frantoio: Ancona |
Conservazione: Cassettine Areate |
Marche: Colle Nobile |
Distribuzione: Gastronomie specializzate, Enoteche, Ristoranti |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: Tipica azienda a conduzione familiare.
Passione, tradizione, competenza.
Vengono prodotti 4 oli monocultivar, Leccino, Frantoio, Mignola, Raggia.
Collaborazioni con l`universita` di Ancona,
segnalazioni e premi sulle guide Slow Food ed A.I.S.
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