| Propriet�: Piras Francesco |
| Resp. Produzione: Piras Francesco |
| Resp. Commerciale: Sotgiu Antonio |
| Lingue parlate in azienda: Italiano, Inglese |
| Zona Produzione: SARDEGNA ALGHERO |
| Composizione del terreno: CALCAREO |
| Ubicazione Uliveti: PIANURA |
| Altitudine: 80 s.l.m mt s.l.m. |
| Superficie: 100 Ha |
| N.Olivi: 26000 |
| Variet�: BOSANA |
| Densit�: 260 |
| Forma: globo |
| Periodo di raccolta: Ottobre - Dicembre |
| Metodo di raccolta: Scuotitori |
| Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
| Prod. Med. Annuale: 300000 lt. |
| Resa %: 17 |
| Tempo Raccolta-->Frangitura: 12 |
| Ubicazione Frantoio: Alghero |
| Conservazione: Silos In Acciaio |
| Marche: CORAX |
| Distribuzione: RISTORANTI, ENOTECHE |
| E-Commerce: No |
| Descrizione Azienda: IL SIG.PIRAS PRODUCE PRESSO LA SUA AZIENDA L`OLIO CORAX CHE SI CONTRADISTINGUE PER UN GUSTO GRADEVOLMENTE AMARO E LIEVEMENTE PICCANTE CON SENTORI DI CARCIOFO, VIENE OTTENUTE DA OLIVE BOSANE CHE VENGONO RACCOLTE CON SCUOTITORI E MACINATE ENTRO 12. |
