Propriet�: Dello Stesso |
Resp. Produzione: Vallone Angelo |
Resp. Commerciale: Vallone Angelo |
Lingue parlate in azienda: Italiano,inglese,francese E Spagnolo |
Zona Produzione: Alcamo |
Composizione del terreno: calcare |
Ubicazione Uliveti: contrada Fico e stefanuzzi |
Altitudine: 250 mt s.l.m. |
Superficie: 9 Ha |
N.Olivi: 1000 |
Variet�: cerasuola, nocellara e biancolilla |
Densit�: 200 |
Forma: tradizionale della zona |
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre |
Metodo di raccolta: Manuale |
Tipo estrazione: continua con centrifugazione |
Prod. Med. Annuale: 9500 lt. |
Resa %: 22% |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24 |
Ubicazione Frantoio: Contrada Fontana Della Pietra |
Conservazione: Silos Di Acciaio In Cantinato Coibentato |
Marche: Angelicum |
Distribuzione: diretta, fiera |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: L`azienda agrobiologica costantemente monitorata e certificata da bioagricert. Fin dalla met� di ottobre le olive raccolte a mano selezionate con cura in piccole ceste affruiscono al frantoio di famiglia dove vengono molite nella stessa giornata |