Propriet�: Privata |
Resp. Produzione: Salvatore Ridolfo |
Resp. Commerciale: Salvatore Ridolfo |
Lingue parlate in azienda: Italiano, Inglese (medio) |
Zona Produzione: centro sicilia |
Composizione del terreno: medio impasto |
Ubicazione Uliveti: bassa collina |
Altitudine: 530 mt s.l.m. |
Superficie: 2 Ha |
N.Olivi: 190 |
Variet�: tipiche del territorio |
Densit�: 90 |
Forma: a vaso globoso |
Periodo di raccolta: Ottobre |
Metodo di raccolta: Brucatura manuale |
Tipo estrazione: A freddo |
Prod. Med. Annuale: 900 lt. |
Resa %: 70 |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 5 |
Ubicazione Frantoio: Mazzarino |
Conservazione: Al Buio In Luogo Asciutto |
Marche: Azenda Salvatore Ridolfo |
Distribuzione: vendita al dettaglio |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: l`azienda � sita in c/da Prato Bertolone, ha una esposizione rivolta a sud, il tipo di conduzione � diretta, gli operatori si avvalgono dei principi di produzione e lotta biologica, � presente in zona circoscritta un pescheto con produzioni medio tardive. |