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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Salvatore Ridolfo
Via. Cannada 9
93013 Mazzarino

Tel: 0934-381764 cell. 333-6751609
Fax: +39
Internet ---
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Privata
Resp. Produzione: Salvatore Ridolfo
Resp. Commerciale: Salvatore Ridolfo
Lingue parlate in azienda: Italiano, Inglese (medio)
Zona Produzione: centro sicilia
Composizione del terreno: medio impasto
Ubicazione Uliveti: bassa collina
Altitudine: 530 mt s.l.m.
Superficie: 2 Ha
N.Olivi: 190
Variet�: tipiche del territorio
Densit�: 90
Forma: a vaso globoso
Periodo di raccolta: Ottobre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale
Tipo estrazione: A freddo
Prod. Med. Annuale: 900 lt.
Resa %: 70
Tempo Raccolta-->Frangitura: 5
Ubicazione Frantoio: Mazzarino
Conservazione: Al Buio In Luogo Asciutto
Marche: Azenda Salvatore Ridolfo
Distribuzione: vendita al dettaglio
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: l`azienda � sita in c/da Prato Bertolone, ha una esposizione rivolta a sud, il tipo di conduzione � diretta, gli operatori si avvalgono dei principi di produzione e lotta biologica, � presente in zona circoscritta un pescheto con produzioni medio tardive.

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