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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
"gerace"
Via. San Girolamo 50
94100 Enna

Tel: -0935-541666
Fax: +39-0935-541666
Internet: http://www.olioborgoantico.com
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Antonella Fontanazza
Resp. Produzione: Ettore Coppola
Resp. Commerciale: Ettore Coppola
Lingue parlate in azienda: Inglese E Spgnolo Al N.340-4932990
Zona Produzione: centro Sicilia
Composizione del terreno: medioimpoasto tendente al sabbioso
Ubicazione Uliveti: c.da Gerace agro di Enna
Altitudine: 650 mt s.l.m.
Superficie: 4 Ha
N.Olivi: 1200
Variet�: Nocellara etnea-Moresca-Biancolilla-fs17-don carlo
Densit�: 277
Forma: a vaso e monocono
Periodo di raccolta: Ottobre - Dicembre
Metodo di raccolta: Scuotitori
Tipo estrazione: A freddo, a ciclo continuo
Prod. Med. Annuale: 1500 lt.
Resa %: 16
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24-48
Ubicazione Frantoio: Barrafranca
Conservazione: Acciaio Inox
Marche: Borgo Antico e Don Carlo dal Borgo Antico
Distribuzione: vendita diretta
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Tipica azienda dell`entroterra siciliano produce in biologico mandorle e olive. La produzione dell`olio � in aumento in quanto l`uliveto � disetaneo. la vendita � diretta anche tramite l`agriturismo presente in azienda.

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