| Propriet�: Teresa Savoia |
| Resp. Produzione: Giorgio Savoia |
| Resp. Commerciale: Serena Savoia |
| Lingue parlate in azienda: Italiano, Inglese |
| Zona Produzione: Nord Brindisino |
| Composizione del terreno: Argilloso, limoso |
| Ubicazione Uliveti: A 3 km dal mare Adriatico |
| Altitudine: 80 mt s.l.m. |
| Superficie: 60 Ha |
| N.Olivi: 6000 |
| Variet�: Ogliarola, Frantoio, Leccino, Picholine, Coratina, Carolea |
| Densit�: Da 30 A 333 |
| Forma: a vaso |
| Periodo di raccolta: Ottobre - Dicembre |
| Metodo di raccolta: Scuotitura |
| Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
| Prod. Med. Annuale: 30000 lt. |
| Resa %: 18% |
| Tempo Raccolta-->Frangitura: 24 |
| Ubicazione Frantoio: In Azienda |
| Conservazione: Silos In Acciaio |
| Marche: Santa Lucia |
| Distribuzione: Al dettaglio, a grossiti, vendita diretta in azienda |
| E-Commerce: No |
| Descrizione Azienda: L��������Antica Masseria Pezze d��������Aglio,
risalente ai primi anni dell��������Ottocento, � situata nella piana di Fasano, dove l��������ultimo tratto orientale delle Murgie digrada verso il mare. Ospita 6000 ca giovani piante di ulivo accanto a 250 |
