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GENERALE

SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Il Frantoio Soc. Coop. A R .l.
C.da Iazzo Vecchio
90047 Partinico

Tel: +39 091 8782124
Fax: +39 091 8900282
Internet: http://www.oliofedericoII.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: -
Resp. Produzione: Giovanni Taormina
Resp. Commerciale: Matteo Maria Lo Duca
Lingue parlate in azienda: Francese, Inglese, Tedesco.
Zona Produzione: area DOP Val di Mazara
Composizione del terreno: -
Ubicazione Uliveti: Partinico-Borgetto-Monreale-Camporeale
Altitudine: 150 - 250 mt s.l.m.
Superficie: 35 Ha
N.Olivi: 3500
Variet�: cerasuola, biancolilla, nocellara del belice
Densit�: -
Forma: tradizionale della zona
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale con agevolatori
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata
Prod. Med. Annuale: 19000 lt.
Resa %: -
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12
Ubicazione Frantoio: -
Conservazione: Silos Acciaio Inox Con Impianto In Atmosfera Modificata (con D`azoto).
Marche: Federico II
Distribuzione: Diretta, Agenti-Rappresentanti, Importatori-Distributori
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: l`olio non � filtrato ma fatto decantare naturalmente, l`imbottigliamento avviene rigorosamente all`atto degli ordinativi per offrire ai consumatori un prodotto sempre fragante e fresco. Valorizzazione dell`olio extra vergine di oliva monovarietale.

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