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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Pietrantica
Piazza Doria 30
18024 Dolcedo - Im

Tel: +390183281008
Fax: +390183281849
Internet: http://www.pietrantica.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: 30% Di Propriet�, 70% Comodato
Resp. Produzione: Falchi Vittorio
Resp. Commerciale: Falchi Vittorio
Lingue parlate in azienda: Francese,inglese,tedesco
Zona Produzione: liguria
Composizione del terreno: argilloso
Ubicazione Uliveti: dolcedo
Altitudine: 120 mt s.l.m.
Superficie: 3 Ha
N.Olivi: 466
Variet�: taggiasca
Densit�: 150 Circa
Forma: tradizionale della zona
Periodo di raccolta: Novembre - Marzo
Metodo di raccolta: Bacchiatura
Tipo estrazione: A freddo tradizionale
Prod. Med. Annuale: 2360 lt.
Resa %: 23
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12
Ubicazione Frantoio: Dolcedo
Conservazione: In Fusti Inox
Marche: Pietrantica, OperaPrima
Distribuzione: privati, negozi gourmet
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Oltre all`olio commercializziamo anche prodotti tipici liguri: pesto, pat� olive, pat� vari, olive salamoia, vini, tonno, marmellate. Prossimamente si potr� anche soggiornare nella casa al centro dell`uliveto (50mq. prev.fine lavori sett. 06)

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