Propriet�: Societa In Nome Collettivo |
Resp. Produzione: Mario Fusco |
Resp. Commerciale: Mario Di Latte |
Lingue parlate in azienda: Italiano |
Zona Produzione: carovigno |
Composizione del terreno: argilloso calcareo |
Ubicazione Uliveti: collina |
Altitudine: 50 mt s.l.m. |
Superficie: 15 Ha |
N.Olivi: 600 |
Variet�: ogliarola cellina frantoio leccino |
Densit�: 50 |
Forma: tradizionale della zona |
Periodo di raccolta: Novembre - Gennaio |
Metodo di raccolta: Scuotitura |
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
Prod. Med. Annuale: 3500 lt. |
Resa %: 18 |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 36 |
Ubicazione Frantoio: Serranova |
Conservazione: Silos Acciaio |
Marche: sciamola |
Distribuzione: diretta |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: az situata sill`ultima collina della puglia |