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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Az. Agricola E Agrituristica Cipolla
Via. C.da Firrione
90020 Scillato (pa)

Tel: +390921663047
Fax: +390921663500
Internet: http://www.ilvecchiofrantoio.net
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Cipolla Mario
Resp. Produzione: Cipolla Corrado
Resp. Commerciale: Cipolla Mario
Lingue parlate in azienda: Inglese
Zona Produzione: Scillato
Composizione del terreno: pietrosa
Ubicazione Uliveti: Scillato
Altitudine: 500 mt s.l.m.
Superficie: 57 Ha
N.Olivi: 6095
Variet�: oglialora,nerva, Biancolilla
Densit�: 150
Forma: ombrello
Periodo di raccolta: Ottobre - Dicembre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale con agevolatori
Tipo estrazione: A freddo, a ciclo continuo
Prod. Med. Annuale: 4000 lt.
Resa %: 20
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24
Ubicazione Frantoio: Scillato
Conservazione: Recipienti Accaio
Marche: olio extra vergine di Firrione
Distribuzione: locale
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Nella ridente cornice del Parco Naturale delle Madonie, nella vallata che da Scillato guarda verso Polizzi Generosa, delimitata a valle dall`Imera settentrionale ed a monte da Punta Minieri e Monte dei Cervi, sorge in contrada Firrione (mt. 700 s.l.m.), L

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