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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Sololio Soc. Coop. Agricola
Via. Ten. A. Specchia 30
72017 Ostuni

Tel: +390831332952
Fax: +390831332952
Internet: http://www.ulivetibruno.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Bruno Domenica
Resp. Produzione: Bruno Domenica
Resp. Commerciale: Palumbo Marcello
Lingue parlate in azienda: Italiano
Zona Produzione: ostuni
Composizione del terreno: collinare
Ubicazione Uliveti: ostuni
Altitudine: 220 mt s.l.m.
Superficie: 50 Ha
N.Olivi: 6500
Variet�: ogliarola-frantoio-coratina cima di melfi ed altre
Densit�: 130
Forma: a vaso
Periodo di raccolta: Novembre - Gennaio
Metodo di raccolta: Scuotitori
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata
Prod. Med. Annuale: 35000 lt.
Resa %: 18
Tempo Raccolta-->Frangitura: 06
Ubicazione Frantoio: Ostuni
Conservazione: Cassoni
Marche: DELIA
Distribuzione: in proprio
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Azienda produttrice di oli di alta qualit�, compreso l`olio DOP Collina di Brindisi con il quale nel 2005 � stata conseguita una Menzione di merito al conc. naz. "Sirena d`oro di Sorrento" e la scelta quale azienda di riferimento al banco naz.as

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