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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
La Valle Di Federico
Via Cincinnato 48
70031 Andria

Tel: +390883554167
Fax: +390883554167
Internet: http://www.lavalledifederico.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Flli. Zagaria
Resp. Produzione: Zagaria Raffaele
Resp. Commerciale: Zagaria Savino
Lingue parlate in azienda: Italiano Inglese
Zona Produzione: castel del monte
Composizione del terreno: medio impasto
Ubicazione Uliveti: andria trani canosa
Altitudine: 160 mt s.l.m.
Superficie: 25 Ha
N.Olivi: 5500
Variet�: coratina peranzana
Densit�: 220
Forma: a vaso
Periodo di raccolta: Novembre - Gennaio
Metodo di raccolta: Scuotitori
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata
Prod. Med. Annuale: 27000 lt.
Resa %: 19
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24
Ubicazione Frantoio: Via Cincinnato 48
Conservazione: Serbatoi Acciaio Inox
Marche: lavalle di federico
Distribuzione: europa
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: l`azienda viene condotta a gestine familiare . Ogni operazione avviene sotto la diretta responsabilit� dei Flli zagaria dal campo alla bottiglia ed esegue la tracciabilit� di filiera controllata dal`associazine TREE

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