Propriet�: Petrone Prof. Domenico |
Resp. Produzione: Petrone Prof. Domenico |
Resp. Commerciale: Lobascio Teresa |
Lingue parlate in azienda: Italiano, Inglese, Francese |
Zona Produzione: Corato - Andria (prov. Bari) |
Composizione del terreno: argilloso - limoso |
Ubicazione Uliveti: collina murgia nord Barese |
Altitudine: 250 mt s.l.m. |
Superficie: 5 Ha |
N.Olivi: 2500 |
Variet�: coratina |
Densit�: 500 |
Forma: a vaso policonico |
Periodo di raccolta: Novembre - Dicembre |
Metodo di raccolta: Manuale - Semiautomatica |
Tipo estrazione: A freddo con macine in pietra viva |
Prod. Med. Annuale: 5000 lt. |
Resa %: 22 |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12 |
Ubicazione Frantoio: Andria |
Conservazione: Silos Acciaio Con Azoto |
Marche: Olio dei Secolari |
Distribuzione: Azienda Agricola Biologica Petrone |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: Azienda di antiche tradizioni - alberi secolari - cultivar "Coratina" trattamento biologico certificato da "Suolo e Salute".
Distribuzione Italia - Europa - Usa |