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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Scopeto
Piazza Caduti Pian D`albero 26
50063 Figline Valdarno

Tel: 0559544112
Fax: 0559544112
Internet: http://www.scopeto.ermini.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Famiglia Ermini
Resp. Produzione: Stefano Ermini
Resp. Commerciale: Stefano Ermini
Lingue parlate in azienda: Italiano
Zona Produzione: Colline Pratomagno Fiorentino-Aretino
Composizione del terreno: Calcareo-sassoso-galestro
Ubicazione Uliveti: Reggello (Firenze)
Altitudine: 450 mt s.l.m.
Superficie: 3 Ha
N.Olivi: 1050
Variet�: Moraiolo - Frantoio - Leccino - Rosso - Pendolino
Densit�: 350
Forma: vaso cespugliato
Periodo di raccolta: Novembre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata
Prod. Med. Annuale: 1230 lt.
Resa %: 17
Tempo Raccolta-->Frangitura: 48
Ubicazione Frantoio: Reggello
Conservazione: Fusti Acciaio
Marche: L`Olio di Scopeto (Biologico)
Distribuzione: regionale
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: L`azienda Agricola Scopeto � situata a Reggello (Fi) sulle colline del Pratomagno a 450 mt. di altitudine, gli olivi sono disposti su terrazzamenti, da anni si produce olio superiore da agricoltura biologica.

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