| Propriet�: Famiglia Ermini |
| Resp. Produzione: Stefano Ermini |
| Resp. Commerciale: Stefano Ermini |
| Lingue parlate in azienda: Italiano |
| Zona Produzione: Colline Pratomagno Fiorentino-Aretino |
| Composizione del terreno: Calcareo-sassoso-galestro |
| Ubicazione Uliveti: Reggello (Firenze) |
| Altitudine: 450 mt s.l.m. |
| Superficie: 3 Ha |
| N.Olivi: 1050 |
| Variet�: Moraiolo - Frantoio - Leccino - Rosso - Pendolino |
| Densit�: 350 |
| Forma: vaso cespugliato |
| Periodo di raccolta: Novembre |
| Metodo di raccolta: Brucatura manuale |
| Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
| Prod. Med. Annuale: 1230 lt. |
| Resa %: 17 |
| Tempo Raccolta-->Frangitura: 48 |
| Ubicazione Frantoio: Reggello |
| Conservazione: Fusti Acciaio |
| Marche: L`Olio di Scopeto (Biologico) |
| Distribuzione: regionale |
| E-Commerce: No |
| Descrizione Azienda: L`azienda Agricola Scopeto � situata a Reggello (Fi) sulle colline del Pratomagno a 450 mt. di altitudine, gli olivi sono disposti su terrazzamenti, da anni si produce olio superiore da agricoltura biologica. |
