Propriet�: Dr. Giovannella Capetti |
Resp. Produzione: Dr. Matteo Vannella |
Resp. Commerciale: Dr. Matteo Vannella |
Lingue parlate in azienda: Inglese, Francese |
Zona Produzione: Cercina- Firenze |
Composizione del terreno: Galestro |
Ubicazione Uliveti: media collina |
Altitudine: 310 mt s.l.m. |
Superficie: 13 Ha |
N.Olivi: 3250 |
Variet�: Frantoio, Moraiolo, leccino, altri |
Densit�: 250 |
Forma: a vaso policonico |
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre |
Metodo di raccolta: Brucatura manuale con agevolatori |
Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
Prod. Med. Annuale: 5000 lt. |
Resa %: 16.5 |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12 |
Ubicazione Frantoio: Trespiano (fi) A Circa 2km Dall`azienda |
Conservazione: In Ambiente A Temperatura Controllata |
Marche: Le Lastrucce da Agricoltura Biologica |
Distribuzione: oleoteche,enoteche, enogastronomie, ecc. |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: Sono presenti circa 2000 piante di olivo produttive adulte e n. 1250 piante giovani impiantate negli anni 2000 e 2004 . L`azienda produce anche miele, salvia, rosmarino, timo e lavanda, ribes e altri piccoli frutti. |