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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Associazione
Consorzio Salentino Degli Olivicoltori
Via R. Sanzio, 2
73100 Lecce

Tel: +39 0832 231777
Fax: +39 0832 231582
Internet: http://www.oliocso.com
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Cso
Resp. Produzione: Ottavio Cal�
Resp. Commerciale: Francesco Ciullo
Lingue parlate in azienda: Inglese, Italiano
Zona Produzione: Salento (Lecce, Brindisi, Taranto)
Composizione del terreno: Medio impasto - terre rosse
Ubicazione Uliveti: Provincia di Lecce, Brindisi e Taranto
Altitudine: 100 mt. mt s.l.m.
Superficie: 70000 Ha
N.Olivi: 6020000
Variet�: Cellina di Nard�, oglioarola salentina.
Densit�: 86
Forma: a vaso
Periodo di raccolta: Ottobre - Febbraio
Metodo di raccolta: Brucatura manuale con agevolatori
Tipo estrazione: Ciclo continuo
Prod. Med. Annuale: 26000000 lt.
Resa %: 15
Tempo Raccolta-->Frangitura: 48
Ubicazione Frantoio: Vari Frantoi Nel Salento
Conservazione: In Silos In Acciaio
Marche: CSO, Terre Rosse, Compagnia dell`Olio, Macchia del Barone, Borghi Rurali Capoleuca, Colline Sant`Ann
Distribuzione: Dettaglio
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Il Consorzio Salentino degli Olivicoltori nato nel 1984 con la fusione delle associazioni provinciali di Lecce, Brindisi e Taranto, attualmente rappresenta 40.000 aziende, una superficie olivicola di 70.000 ettari ed una produzione di olio di 260.000 q.li

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