SCHEDA TECNICA AZIENDALE
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SHEDA TECNICA AZIENDALE
| Azienda Agricola Azienda Agricola Librandi Pasquale Via. Marina, 45 87060 Vaccarizzo Albanese Tel: +39 0983 84068 Fax: +39 0983 84283 Internet: http://www.oliolibrandi.it E-Mail: [email protected] |
| Propriet�: Pasquale Librandi |
| Resp. Produzione: Pasquale Librandi |
| Resp. Commerciale: Carmela Librandi |
| Lingue parlate in azienda: Francese, Inglese |
| Zona Produzione: Colline Joniche Presilane |
| Composizione del terreno: Franco, argilloso |
| Ubicazione Uliveti: Vaccarizzo Albanese, S. Giorgio Albanese, S. Cosmo Albanese, S. Demetrio Corone |
| Altitudine: 300 mt s.l.m. |
| Superficie: 153 Ha |
| N.Olivi: 27280 |
| Variet�: Dolce di Rossano (40%), Carolea (30%), Nocellara del Belice (12%), Frantoio (10%), altre (8%) |
| Densit�: 70 - 415 |
| Forma: a vaso |
| Periodo di raccolta: Ottobre - Dicembre |
| Metodo di raccolta: Manuale - Semiautomatica |
| Tipo estrazione: A ciclo continuo a temperatura controllata |
| Prod. Med. Annuale: 210000 lt. |
| Resa %: 18 - 20% |
| Tempo Raccolta-->Frangitura: 24 |
| Ubicazione Frantoio: Vaccarizzo Albanese (cs) |
| Conservazione: Contenitori In Acciao Inox |
| Marche: Librandi (monocultivar Nocellara) ; Librandi (monocultivar Carolea); Librandi DOP Bruzio (Colline Jo |
| Distribuzione: Negozi specializzati; In azienda; Per corrispondenza. |
| E-Commerce: No |
| Descrizione Azienda: L'azienda è a conduzione biologica dal 1997 (Reg. CE 2092/91) (organismo di controllo Bioagricert). L'olio extra vergine di oliva Librandi (monocultivar Nocellara) è vincitore dell' ERCOLE OLIVARIO 2004 per la categoria Fruttato Intenso. |
