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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Casarossa
Via.a.negri 17
72024 Oria

Tel: +390831816169
Fax: +390831816169
Internet ---
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Conte Alessandro
Resp. Produzione: Conte Alessandro
Resp. Commerciale: Conte Alessandro
Lingue parlate in azienda: Italiano
Zona Produzione: brindisi
Composizione del terreno: terra rossa
Ubicazione Uliveti: BR-TA
Altitudine: 250 mt s.l.m.
Superficie: 70 Ha
N.Olivi: 17000
Variet�: leccina,cellina ,aliarola,
Densit�: 6x3
Forma: tradizionale della zona
Periodo di raccolta: Ottobre - Gennaio
Metodo di raccolta: Scuotitori
Tipo estrazione: continua con centrifugazione
Prod. Med. Annuale: 65000 lt.
Resa %: 18-24
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24-48
Ubicazione Frantoio: Azienda Agricola Casarossa
Conservazione: Silos
Marche: olio del conte
Distribuzione: italia
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: L`azienda agricola CasaRossa � una antica masseria dell 800 immersa negli ulivi. Nasce la passione dell`olio circa 12 anni fa e continua oggi con produzione di olio DOP Terre D`Otranto e di ottimo extravergine ottenuto e trasformato presso l`azienda.

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