| Propriet�: Conte Alessandro |
| Resp. Produzione: Conte Alessandro |
| Resp. Commerciale: Conte Alessandro |
| Lingue parlate in azienda: Italiano |
| Zona Produzione: brindisi |
| Composizione del terreno: terra rossa |
| Ubicazione Uliveti: BR-TA |
| Altitudine: 250 mt s.l.m. |
| Superficie: 70 Ha |
| N.Olivi: 17000 |
| Variet�: leccina,cellina ,aliarola, |
| Densit�: 6x3 |
| Forma: tradizionale della zona |
| Periodo di raccolta: Ottobre - Gennaio |
| Metodo di raccolta: Scuotitori |
| Tipo estrazione: continua con centrifugazione |
| Prod. Med. Annuale: 65000 lt. |
| Resa %: 18-24 |
| Tempo Raccolta-->Frangitura: 24-48 |
| Ubicazione Frantoio: Azienda Agricola Casarossa |
| Conservazione: Silos |
| Marche: olio del conte |
| Distribuzione: italia |
| E-Commerce: No |
| Descrizione Azienda: L`azienda agricola CasaRossa � una antica masseria dell 800 immersa negli ulivi.
Nasce la passione dell`olio circa 12 anni fa e continua oggi con produzione di olio DOP Terre D`Otranto e di ottimo extravergine ottenuto e trasformato presso l`azienda. |
