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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Luigi Papa/produttore
Via.carlo Maria Rosini 51 Sede Legale
119 Ostia Antica

Tel: +39065650973
Fax: +39065650973
Internet: http://www.oliopapa.com
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Luigi Papa
Resp. Produzione: Luigi Papa
Resp. Commerciale: Luigi Papa E Giulia Papa
Lingue parlate in azienda: Inglese/francese
Zona Produzione: vetralla (vt)
Composizione del terreno: vulcanico
Ubicazione Uliveti: collina
Altitudine: 0,75 mt s.l.m.
Superficie: 3 Ha
N.Olivi: 650
Variet�: caninese
Densit�: 220
Forma: a vaso
Periodo di raccolta: Novembre - Dicembre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale
Tipo estrazione: A freddo con macine e presse
Prod. Med. Annuale: 2250 lt.
Resa %: 15%
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24/48
Ubicazione Frantoio: Periferia Del Paese
Conservazione: Contenitori In Acciaiocon Chiusura Ermetica
Marche: "oliopapa" olio extra vergine di oliva
Distribuzione: locale/provincia di roma
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: I nostri ulivi, crescono in localit� Grotta Porcina necropoli etrusca, nel comune di Vetralla vt terre che furono dimora degli etruschi, il terreno di origine vulcanica collinare 300/400slm la raccolta � manuale la spremitura avvienecon presse acidit� 0,3

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