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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Associazione
I Sapori Della Valle Del Sosio
Via.ungheria .95
90033 Chiusa Sclafani

Tel: +393392843695
Fax: 0918354343
Internet: http://www.isaporidellavalledelsosio.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Consorzio Di Produttori
Resp. Produzione: Dott.perricone Nicola
Resp. Commerciale: Giglio Vincernzo
Lingue parlate in azienda: Italiano,francese , Inglese
Zona Produzione: Chiusa Sclafani
Composizione del terreno: collinare
Ubicazione Uliveti: D.O.P. Val di Mazara - Comune di Chiusa Sclafani
Altitudine: 600 mt s.l.m.
Superficie: 25 Ha
N.Olivi: 12000
Variet�: Biancolilla,Nocellara del Belice, Giarraffa
Densit�: 500
Forma: circolare
Periodo di raccolta: Novembre
Metodo di raccolta: Manuale
Tipo estrazione: A freddo, a ciclo continuo
Prod. Med. Annuale: 20000 lt.
Resa %: 16
Tempo Raccolta-->Frangitura: 24
Ubicazione Frantoio: Chiusa Sclafani
Conservazione: Contenitore Inox Pressurizzato
Marche: olio nobile della valle del sosio
Distribuzione: ingrosso e dettaglio
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: Il Consorzio opera in un contesto territoriale ricadente all`interno della "Riserva naturale valle del sosio"

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