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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
Barbara Zenoni
Via San Bartolo,19
57027 San Vincenzo

Tel: +39 0565703171
Fax: +39 0565703171
Internet: http://www.poderelagave.com
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Barbara Zenoni
Resp. Produzione: Barbara Zenoni
Resp. Commerciale: Barbara Zenoni
Lingue parlate in azienda: Inglese Francese
Zona Produzione: Toscana - Val di Cornia
Composizione del terreno: argilloso
Ubicazione Uliveti: collina
Altitudine: 20 mt s.l.m.
Superficie: 2 Ha
N.Olivi: 400
Variet�: muraiolo, leccino, frantoio
Densit�: 200
Forma: tradizionale della zona e nuovo a cono
Periodo di raccolta: Ottobre
Metodo di raccolta: Manuale
Tipo estrazione: A freddo
Prod. Med. Annuale: 20 lt.
Resa %: 16
Tempo Raccolta-->Frangitura: 12
Ubicazione Frantoio: Castagneto Carducci
Conservazione: Presso Il Frantoio
Marche: podere l`agave di Barbara e Fulvietto Pierangelini
Distribuzione: diretta
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: il podere l`agave produce olio extravergine d`oliva da agricoltura biologica � situato in collina a due km dal mare della costa etrusca. oltre agli olivi secolari � coltivato il farro e sono allevati nel bosco allo stato brado maiali di cinta senese.

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