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SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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SHEDA TECNICA AZIENDALE

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Azienda Agricola
La Selice
Loc. Montaio
52022 Cavriglia

Tel: +393385282431
Fax: +39
Internet: http://www.laselice.it
E-Mail: [email protected]

Propriet�: Mirko Monnanni
Resp. Produzione: Mirko Monnanni
Resp. Commerciale: Mirko Monnanni
Lingue parlate in azienda: Inglese - Francese
Zona Produzione: Valdarno Superiore
Composizione del terreno: macigno del chianti
Ubicazione Uliveti: terrazzamenti
Altitudine: 400 mt s.l.m.
Superficie: 8 Ha
N.Olivi: 800
Variet�: frantoio, moraiolo, leccino
Densit�: 160
Forma: tradizionale della zona
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre
Metodo di raccolta: Brucatura manuale
Tipo estrazione: Molazze e centriguga a freddo
Prod. Med. Annuale: 2500 lt.
Resa %: 15,5%
Tempo Raccolta-->Frangitura: 70
Ubicazione Frantoio: Montevarchi (ar)
Conservazione: Fusti Acciaio Inox
Marche: nessuna
Distribuzione: diretta
E-Commerce: No
Descrizione Azienda: La Selice si trova sul versante valdarnese dei monti del Chianti nel comune di Cavriglia, in localit� Montaio.

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