Propriet�: Mirko Monnanni |
Resp. Produzione: Mirko Monnanni |
Resp. Commerciale: Mirko Monnanni |
Lingue parlate in azienda: Inglese - Francese |
Zona Produzione: Valdarno Superiore |
Composizione del terreno: macigno del chianti |
Ubicazione Uliveti: terrazzamenti |
Altitudine: 400 mt s.l.m. |
Superficie: 8 Ha |
N.Olivi: 800 |
Variet�: frantoio, moraiolo, leccino |
Densit�: 160 |
Forma: tradizionale della zona |
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre |
Metodo di raccolta: Brucatura manuale |
Tipo estrazione: Molazze e centriguga a freddo |
Prod. Med. Annuale: 2500 lt. |
Resa %: 15,5% |
Tempo Raccolta-->Frangitura: 70 |
Ubicazione Frantoio: Montevarchi (ar) |
Conservazione: Fusti Acciaio Inox |
Marche: nessuna |
Distribuzione: diretta |
E-Commerce: No |
Descrizione Azienda: La Selice si trova sul versante valdarnese dei monti del Chianti nel comune di Cavriglia, in localit� Montaio. |