"Non fo il dé e la notte altro che filare, tanto che la carne mi s’è spiccata dall’unghia, per poter almeno avere tanto olio che n’arda la nostra lucerna."

"Se tu sei cristiano vero, l’olio di che tu se’ unto di Spirito Santo penetrerà l’anima tua e colerà di fuora per tutto buone operazioni."

"Il mio olio è durato poco. Quando io credeva di poter trovarmi a sentir questi venerandi lettori dello Studio, mi son sovraggiunte occupazioni che mi concedono né meno un quarto di ora di libertà"

"Soffocato dal sole e dalla polvere ho corso queste cinquanta miglia - e sempre pieno di voi, e vinto dal desiderio della mia patria, e funestrato dalle disavventure de’ medici cari – il mio olio e il mio vino è scarso e tante piaghe!"

"Cosé va fatto! Le nostre opere non devono mirare solo al presente, ma all’avvenire, non a noi soli, ma ao discendenti nostri. E allora i discendenti, anche lontani, prenderanno un poco d’olio degli ulivi che noi abbiamo piantato."

"L’olio cantò, murmure sommesso;
un acre odore vaporò per tutto."

"In quella casa una sola finestra era illuminata, la finestra del cristiano che agonizzava aspettando l’Olio santo."

"Il mare è quieto come l’olio"

"Tutta la nottata, quella delizia lé. E fosse stato cattivo il mare! Ma che! Un olio."

"La sera colava il suo olio, dai bronzi riflessi
di cangianti putredini, e le onde
n’eran tutte impeciate."