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Dalla Toscana 20 milioni per i P.I.F. – Progetti Integrati di Filiera |
20/02/2012 |
La Regione Toscana si conferma vicina al mondo dell’agricoltura e lo fa con uno stanziamento di 20 milioni di euro di contributi per la realizzazione dei Progetti Integrati di Filiera (P.I.F.), all’interno dei quali una canale... |
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4° FESTIVAL DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA |
19/02/2012 |
A Vinci (FI) il 10 e l’ 11 marzo 2012 si aprirà la 4° edizione del FESTIVAL DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, evento organizzato da UGC CISL in collaborazione con Copagri Toscana e AgronomiperlaTerrA.
La... |
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Quattro Dop si uniscono per valorizzare qualità e autenticità |
04/02/2012 |
I Consorzi di Tutela di quattro grandi oli d’oliva DOP - Chianti Classico, Garda, Riviera Ligure e Val di Mazara - si sono presentati insieme a Olio Officina Food Festival, una nuova iniziativa di Luigi Caricato che si... |
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6º Concorso Oleario Internazionale “ARMONIA” |
01/02/2012 |
Sono aperte le iscrizioni al Concorso Oleario Internazionale Armonia, divenuto per i produttori internazionali di olio extra vergine di oliva d’eccellenza uno tra gli appuntamenti annuali più importanti.
Saranno premiati con il... |
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LISCIO COME L'OLIO : settima edizione del concorso organizzato dalla Camera di Commercio di Pisa |
30/01/2012 |
Anche quest’anno a Volterra si terrà il concorso LISCIO COME L’OLIO, evento organizzato dalla Camera di Commercio di Pisa in collaborazione con il Comune di Volterra.
Dal 24 marzo al 1 aprile Volterra... |
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Arriva GuidaOlio Tech : sezione dedicata alle tecnologie e all’innovazione del settore |
25/01/2012 |
Guidaolio e il Progetto CDI OEVO danno vita ad una nuova sezione e guida interamente dedicata alle Tecnologie e all’innovazione tecnica per la filiera olivicolo – olearie.
Con questa nuova sezione si vuole facilitare la... |
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"Puntare sulla qualità legata all’identità”, così la proposta che arriva dall' Ass. Miscioscia da Andria |
23/01/2012 |
L’intervento dell’Assessore Miscioscia fotografa la situazione pugliese e allo stesso tempo quella italiana, delineando le possibili attività per invertire il trend negativo dell’olio, puntando sul marketing e... |
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La Purezza dell’Olio d’Oliva – Ciò che si acquista al supermercato è davvero Extravergine? |
20/01/2012 |
Questo titolo arriva direttamente dal The Wall Street Journal, dove il giornalista Bruce Palling fa una recensione sulla recente uscita di Tom Muller, "Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil"(Atlantic Books in the... |
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La Cina non si fida più dell’olio Italiano… ma noi sappiamo apprezzare la Qualità ? |
17/01/2012 |
Ormai è notizia di dominio pubblico che da qualche giorno la Cina non si fida più del nostro olio Italiano, come scrive Carlo Cambi su Libero, “la capitale del falso ci accusa di falso e scende in battaglia contro gli... |
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Dalla Cia Puglia la richiesta di ridurre gli Alchil Esteri nell’Extravergine |
13/01/2012 |
Dalla Puglia arriva la precisa richiesta di ridurre gli Alchil Esteri presenti nell’olio extravergine, dai 75 mg previsti dal recente Regolamento UE 61/2011 ai 30 mg per kg di olio auspicati.
Sarebbe questa la soglia minima per evitare il... |
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Toscana: in agricoltura contributi per prodotti a certificazione Dop e Igp, vini Doc, Docg e Igt, biologico e agriqualità |
10/01/2012 |
La Regione Toscana difende i prodotti agroalimentare di qualità e la fa grazie alla Misura PSR 132 “Partecipazione degli agricoltori ai sistemi di qualità alimentare”, bando pubblicato sul Burt n. 52.
Grazie a... |
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Sicurezza Alimentare - Operazione “OLIO IN TAVOLA”: dall’Emilia Romagna oltre il 21% di situazioni non conformi |
04/01/2012 |
Con l’Operazione “Olio in tavola”, messa in atto dal Comando Regionale dell’Emilia Romagna del Corpo forestale dello Stato, è emerso un dato amaro: su 250 esercizi controllati si è registrato più... |
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L’olio indossa gli abiti della cultura e fa tendenza |
29/12/2011 |
Appuntamento il 28 e 29 gennaio a Milano, con inaugurazione il 27
L’olio indossa gli abiti della cultura e fa tendenza
Milano città della moda, del terziario e della finanza? Non solo, tutti gli appassionati e gli esperti del... |
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TERRE AURUNCHE: l'ultima Identità di olio DOP italiano |
26/12/2011 |
Il 2011 si arricchisce di un altro riconoscimento DOP, quello dell’olio extra vergine d’oliva "Terre Aurunche", la tredicesima denominazione d’origine campana. La zona di produzioe del nuovo Consorzio DOP comprende l’intero... |
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UN BABA' EXTRA...VERGINE |
20/12/2011 |
Con l’arrivo delle feste di Natale e Capodanno presentiamo una nuova ricetta che lega due prodotti dell'eccellenza italiana: il Babà e l’Olio Extra Vergine d’Oliva.
La ricetta ci arriva direttamente dal Ristorante Antico... |
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L’ASSOCIAZIONE OLIVO QUERCETANO CRESCE E GUARDA AL FUTURO CON LA CDI OEVO |
19/12/2011 |
Come da consuetudine, anche quest’anno l’Associazione Olivo Quercetano ha organizzato la cena con i produttori associati, occasione dedicata all'analisi delle attività realizzate e momento per guardare al futuro su come... |
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SEGGIANO DOP : la nuova Identità Italiana |
17/12/2011 |
Da pochi gironi l’Olio Seggiano è entrato nell’elenco ufficiale dei DOP, come sancito dalla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea del Regolamento n. 1297/2011 del 9 dicembre 2011 della Commissione,... |
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L’ASSOCIAZIONE OLIVO QUERCETANO presenta le nuove produzioni 2011 e i nuovi progetti |
13/12/2011 |
Come ogni anno la serata dell'Associazione olivo Quercetano avrà luogo presso il ristorante Antico Uliveto di Pozzi di Seravezza venerdì 16 dicembre prossimo alle ore 20.
L’evento è l’occasione... |
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Fuori dalla crisi con la tripla A della “Dieta Med-italiana” |
08/12/2011 |
La crescita avverrà a colpi di olio, pasta, pesce, vino e verdura
Fuori dalla crisi con la tripla A della “Dieta Med-italiana”
E’ il rinascimento agroalimentare italiano
Un marchio giovane per rilanciare il... |
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MERUM alla ricerca dei migliori oli italiani |
07/12/2011 |
Il giornalista Andrea Andreas März apre ufficialmente la ricerca dei migliori oli italiani e scrivea a tutti i produttori che lavorano per la qualità:
“Gentile produttore,
con la Merum Selezione Olio la nostra... |
